黒米
- 2004年9月30日(木) 00:00 JST
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- 投稿者:
- turbo
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■■■■■2004.09.30（木） くもり 黒米
今年始めて作った黒米だが、とても穂が太くて長くて重いです。普通のイネと比べても極端に長いのが分かります。糯米なので味の方はそれなりですが、色は紫がきれいに出ます。５合に対して大さじ１杯の黒米なので、なかなか減りませんけどね。
今年始めて作った黒米だが、とても穂が太くて長くて重いです。普通のイネと比べても極端に長いのが分かります。糯米なので味の方はそれなりですが、色は紫がきれいに出ます。５合に対して大さじ１杯の黒米なので、なかなか減りませんけどね。
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